Bio-Baguette
Artikelnummer: 35
Kategorie: Bio-Weizenbrot
Fertiggewicht: 0,35 kg
Preis pro KG: 8,86 €
3,10 € (inkl. MwSt.)
zzgl. Versandkosten
Informationen
produktebeschreibung
Informationen
Zusätzliche Informationen
0001111
Backtage:
Fertiggewicht:
0,35 kg
Zutaten
Bio-WEIZENMEHL Type 550, Wasser
Salz
Hefe
Bio-Backrohstoff ( Bio-WEIZENMEHL, Bio-WEIZENGLUTEN, Bio-WEIZENMALZMEHL, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure) )
Bio-Malzextrakt
Nährwerte pro 100g
Brennwert (kcal):
Brennwert (kj):
Fettsaeuren:
Fett:
Kohlenhydrate:
Zucker:
Eiweiss:
Salz:
292
1223
1 g
0,1 g
60,1 g
0,9 g
9,3 g
1,8 g
produktebeschreibung
Wir geben unseren Bio-Baguettes eine lange Gär – und Ruhezeit, wodurch sich das Aroma optimal entwickeln kann. Ein gutes Baguette erkennt man an der Bläschenbildung. Der Geschmack ist très, très bon.